Eclat de Font Barrièle

Et si la vallée du Rhône m’était contée ? Des Côtes du Rhône aux Costières de Nîmes en passant par Châteauneuf du Pape, les chapitres de la viticulture rhodanienne d’exception se déroulent au fil d’une gamme choisie avec soin par Caroline et Christian. Parce qu’ils savent lire entre les vignes, Caroline et Christian dénichent avec ferveur les trésors cachés que recèlent encore les rives du grand fleuve.

Vignerons sur leur propriété depuis quatre générations et œnologues passionnés sur les appellations costières de Nîmes et Côtes du Rhône, Caroline et Christian ont mis leur expérience de la vigne et du vin au service de la création d’une collection, harmonisée suivant les variations autour du plaisir, sans fausse note : une symphonie parfaite de saveurs et de sensations.

Et si nous laissions nos sens s’exprimer. Le temps d’une pause ? Prendre le temps de découvrir, de rêver en s’exaltant des douces effluves d’un verre de vin ? Nous avons le plaisir de vous offrir ces instants de pur bonheur…

 

Produit : Vin de pays d'Oc

 

Cépage : Grenache

 

Terroir : Eclats Calcaires et Galets roulés

 

Rendement : 60 hectolitres par ha

 

Vinification : Vendange de nuit. Pressurage doux. Fermentation a basse

 

température pendant 3 semaines

 

Garde : 2 ans servir à 12°C

 

Dégustation : Robe brillante aux reflets saumon, Nez de fraise des bois et de fleur de pécher. Bouche ample et fraiche, note de groseille et fruits blancs.